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最近總是手癢

一刻都不想閒

大概是今年屬“勞祿命”這樣

自從買了關鍵字【晶工7300 30L】烤箱

更是變本加厲

尤其它有<發酵>的功能

更是讓我愛不釋手

下圖就是用烤箱發酵的

還挺美的說

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我用新到手的《8連烤膜》烤的

(顯示為最近買很大)😣

 

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接下來就是我的試作品*熊貓饅頭*(醬醬)

其實是因為最近一直被某fb社團燒到

大家一直一直做造型饅頭

害我真的小鹿亂撞,噗(可以這樣形容嗎??)😁😁

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這也是用晶工發酵的

參考各方建議

上蓋跟底層我都使用了粿布

像這樣

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果然沒有坑坑疤疤ㄝ(灑花+超級感動)

但還有一個重點是,我用了一根筷子,讓上蓋沒有全蓋滿(筆記)

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相較於第一次的處女作

~小熊饅頭~如下

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這可真是《天堂》與《地獄》之別啊(哭奔)

不過無論是哪一種

兒子都很捧場內(攤手)

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這也是最近手癢作的

上面的奶油多了點(倒)

下次改進!

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用媽媽給的芋泥做的

總覺得蛋糕體還要再軟一些

努力努力再努力!

 

相信總有一天我應該可以成為阿雞師或沾母士

(快把我打醒)

 

 

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    Yoyo一家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()