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最近總是手癢
一刻都不想閒
大概是今年屬“勞祿命”這樣
自從買了關鍵字【晶工7300 30L】烤箱
更是變本加厲
尤其它有<發酵>的功能
更是讓我愛不釋手
下圖就是用烤箱發酵的
還挺美的說
我用新到手的《8連烤膜》烤的
(顯示為最近買很大)😣
接下來就是我的試作品*熊貓饅頭*(醬醬)
其實是因為最近一直被某fb社團燒到
大家一直一直做造型饅頭
害我真的小鹿亂撞,噗(可以這樣形容嗎??)😁😁
這也是用晶工發酵的
參考各方建議
上蓋跟底層我都使用了粿布
像這樣
果然沒有坑坑疤疤ㄝ(灑花+超級感動)
但還有一個重點是,我用了一根筷子,讓上蓋沒有全蓋滿(筆記)
相較於第一次的處女作
~小熊饅頭~如下
這可真是《天堂》與《地獄》之別啊(哭奔)
不過無論是哪一種
兒子都很捧場內(攤手)
這也是最近手癢作的
上面的奶油多了點(倒)
下次改進!
用媽媽給的芋泥做的
總覺得蛋糕體還要再軟一些
努力努力再努力!
相信總有一天我應該可以成為阿雞師或沾母士
(快把我打醒)
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